13 abril 2015

Bizcocho Básico para Tartas


Hola dulceros hoy vamos con un imprescindible de la repostería, como hacer un Bizcocho Básico para Tartas sin polvo de hornear. Veréis que fácil es esta receta, luego podéis ir combinando sabores por ejemplo para hacer lo de chocolate solo sustituimos una parte de harina por cacao en polvo sin azúcar o cambiamos la esencia de vainilla por otro sabor que nos guste mas y ya tenemos bizcochos distintos, espero que os guste y lo utilicéis.

Y ahora vamos con la receta:

19 marzo 2015

Galletas de Peter Pan decoradas con Papel de Azúcar. Tutorial


Muy buenas dulceros hoy os traigo unas Galletas de Peter Pan para una niña preciosa llamada Irene que le encanta este personaje.
Según me contaron sus papis le fascino, me hubiera gustado ver su carita al repartirlas con sus compañeros de cole. Gracias por confiármelas fue todo un placer.

Y ahora vamos con la receta:

10 marzo 2015

Leche Frita. Paso a Paso

Leche Frita
Buenas dulcer@s hoy vamos hacer Leche Frita, un postre muy sencillo de preparar con pocos ingredientes y de los de toda la vida, vamos, como a mi me gustan.
Mientras que la preparáis os dejara un olor rico rico en toda la casa.

Y ahora vamos con la receta:

03 febrero 2015

Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla


Holaaa dulcer@s, en este post vamos a preparar la receta del famoso Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla, esta receta se pasa de unos a otros para desear Suerte y Salud....vamos como para no hacerla.
Se elabora a partir de un vaso de masa madre que te regala algún conocido, pero por si no es el caso, nosotros vamos a empezar elaborando la masa madre.

Y ahora vamos con la receta:

23 enero 2015

Tarta de Queso Japonesa

Tarta de Queso Japonesa
Hola dulcer@s me he dado cuenta que con lo que me gustan las Tartas de Queso solo tenia publicada una, buenísima también, pero una receta de Tarta de Queso ( pincha el enlace y te llevara a ella), así que a poner remedio...os dejo esta Tarta de Queso Japonesa que aunque seguro que alguno la conocéis y os habrá maravillado su textura, otros no, y es una tarta que no podéis dejar de probar si os encantan las tartas de queso.

Y ahora vamos con la receta:

07 diciembre 2014

Postres para Navidad


Muy buenas dulceros, ya estamos en Diciembre, y estamos locos buscando menús para sorprender a nuestros seres queridos, a que no me equivoco?..... desde este humilde blog quiero ayudaros en lo que pueda y os hago un pequeño resumen de postres que aliviaran esa tarea, son fáciles, se pueden dejar hechos con antelación, trabajo que llevamos adelantado y eso nos viene muy bien.
Pinchando en el nombre de cada postre os llevara a la receta explicada paso a paso, espero que os guste.
Felices Fiestas amigos.

Y ahora vamos con las recetas:

30 noviembre 2014

Mermelada de Calabaza con Canela y Jengibre


Como estamos en Otoño y es el momento de la Calabaza, hoy os propongo hacer mermelada de calabaza aderezada con canela y jengibre, que, os apuntáis?
Para decir la verdad esta receta la ha hecho mi amiga Lourdes de "Mis ensaladas favoritas" y su madre y la han compartido conmigo para placer mio y de mis desayunos. Dos maravillosas mujeres que tengo el placer de conocer.
Esta mermelada esta deliciosa, aquí os dejo como ellas lo hicieron.

Y ahora vamos con la receta:

28 octubre 2014

Receta Básica de Galletas para Decorar. Tutorial


Me he dado cuenta que no tenia publicado un tutorial de como hacer Galletas para decorar en glasa o en fondant, así que me puse manos a la obra y aquí lo tenéis.
Esta es la receta básica que utilizo para decorar las galletas, pero a partir de esta se pueden elaborar cientos de versiones diferentes solo añadiendo o cambiando algunos ingredientes...eso lo dejo a vuestro gusto.

Y ahora vamos con la receta:

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